Thứ năm, ngày 23/05/2013
  Liên hệ Sơ đổ Giới thiệu
KHOA HỌC ĐỜI SỐNG
Bữa cơm chiều
Cập nhật ngày: 02/07/2012 08:56:08

 
 Minh họa: Vũ Trân
Tuổi ấu thơ thường có rất nhiều kỷ niệm hằn sâu trong tâm trí mỗi người. Với tôi, những bữa cơm chiều của gia đình thuở ấy không bao giờ quên được. Lúc mọi nhà trong xóm nhỏ đã lên đèn cũng là lúc mâm cơm được dọn ra.

Quây quần bên mâm cơm đạm bạc là ông bà, cha mẹ, là đàn con… Cả nhà vừa ăn cơm, vừa trò chuyện vui vẻ, nhường nhịn, thương yêu nhau trong không khí chan hòa…

Cảnh đoàn tụ đầm ấm khiến bữa cơm chiều dường như ngon hơn, ai cũng ăn ngon miệng, ai cũng vui tươi. Cứ thế, bữa cơm chiều cứ nao nao gọi ta về cùng tổ ấm, mỗi người cảm thấy có trách nhiệm hơn, gắn bó, thương yêu nhau hơn.

Miền quê của tôi ngày xưa nghèo lắm. Bữa cơm chiều của gia đình thường một hạt gạo “cõng” hai, ba hạt bắp hoặc độn khoai lang đồng bãi. Mùa nào thức nấy, chỉ “cây nhà lá vườn” thôi mà hương quê neo lại trong ta đến suốt cuộc đời. Nào rau ngót, mùng tơi nấu riêu cua, rau muống luộc chấm tương dầm ớt. Hoặc có bữa dăm con cá đồng kho tương cùng lá nghệ non xắt nhỏ, ăn vào nghe đậm đà hương vị đồng quê…

Bữa cơm chiều nghèo vậy đó mà thật giàu tình nghĩa. Mẹ rưng rưng nhìn cả gia đình ăn ngon lành. Ngọn gió ban chiều dường như cũng mát hơn khi về ngang ngõ. Bữa cơm chiều ở quê tuy nghèo nhưng ấm áp đến lạ. Dẫu công việc đồng áng tất bật nhưng bếp mẹ mỗi chiều vẫn tỏa khói, để có những bữa cơm thơm ngon cho cả nhà.

Cuộc sống hôm nay thật đủ đầy. Tất cả đều có sẵn ở chợ, nhà hàng… Những bữa cơm chiều hôm nay thật gọn nhẹ làm sao! Chỉ cần nhấc điện thoại là có ngay những hộp cơm lớn, nhỏ tùy theo giá cả. Các thành viên trong gia đình, mỗi người cầm trên tay một hộp là xong một bữa.

Tuy vậy, trong tôi vẫn khắc ghi hình ảnh những bữa cơm chiều ở quê nhà - hình bóng của một thuở vật chất thiếu thốn trăm bề nhưng tình cảm gia đình, tình người, tình quê luôn dư dả…

Hoài Hồng Lam

CÁC TIN ĐÃ ĐƯA
• Dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai - (30/06/2012)
• Dược tính của rau dấp cá - (22/06/2012)
• Chăm sóc da mụn trứng cá - (22/06/2012)
• Bữa ăn thế kỷ 21: Dinh dưỡng và hợp lý - (22/06/2012)
• Bệnh sởi - (15/06/2012)
• Lợi ích của việc nuôi con bằng sữa mẹ - (15/06/2012)
• Sự nguy hiểm của sốt rét ác tính thể não - (11/06/2012)
• Chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng - (07/06/2012)
• Phòng ngừa hội chứng chuyển hóa - (02/06/2012)
• Trị mụn trứng cá - (02/06/2012)


PHÓNG SỰ ẢNH
Bạn bị ảnh hưởng gì khi giá tiêu dùng tăng cao?



  Xem kết quả...