Nghề nuôi cua truyền thống xuất hiện ở Cà Mau từ lâu đời, nhưng nuôi cua trong đầm nuôi tôm công nghiệp thì mới chỉ bắt đầu khi những đầm tôm công nghiệp bị dịch bệnh hoành hành. Thế mới biết, dù trong hoàn cảnh nào đi nữa nông dân vẫn không hề chịu bó tay trước những thất bại.

Nuôi tôm công nghiệp cho lợi nhuận rất cao nhưng rủi ro chực chờ. Thời gian qua, số lượng đầm nuôi tôm công nghiệp ở huyện Phú Tân xuất hiện ngày càng nhiều. Tuy nhiên, song song đó là số lượng đầm tôm phải bỏ trống vì tôm chết trong nhiều vụ liền cũng tăng theo.

Ông Đinh Công Luận, ấp Đường Cày, xã Phú Tân, phấn khởi với mô hình nuôi mới này.

Ông Nguyễn Văn Nguyện, cán bộ khuyến ngư xã Phú Tân, huyện Phú Tân, phấn khởi: “Hiện người dân đang loay hoay với dịch bệnh trên tôm nuôi thì một số hộ dân nảy sinh ra mô hình nuôi cua trong đầm tôm cho thu hoạch cao, tạo hướng mở cho người dân phát triển kinh tế”.

Một số hộ nuôi cua trong đầm tôm công nghiệp đạt hiệu quả cao trong thời gian qua nhận định, kỹ thuật nuôi cua dễ hơn nhiều so với nuôi tôm và dịch bệnh cũng ít xảy ra hơn con tôm. Việc thả cua giống không đòi hỏi phải tốn nhiều chi phí, tỷ lệ hao hụt ở con cua khi mới thả ít hơn tôm. Người dân có thể tận dụng thức ăn là nguồn cá tạp tại địa phương để cho cua ăn.

Mặt khác, sau những vụ nuôi tôm công nghiệp thì tỷ lệ thức ăn còn tồn đọng dưới đáy ao là rất lớn, bảo đảm cho cua phát triển tốt trong hai tháng đầu. Người nuôi cua có thể tận dụng những cây ráng hay lá dừa để tạo chỗ ẩn nấp cho cua, hạn chế tình trạng cua ăn thịt nhau trong thời kỳ lột vỏ.

Sau 3 vụ nuôi tôm thất bại, ông Nguyễn Văn Khánh, ở ấp Cống Đá, xã Phú Tân, chuyển sang nuôi cua, sau vài tháng nuôi hiện cua phát triển rất tốt. Còn đối với ông Đinh Công Luận, ở ấp Đường Cày, xã Phú Tân, khi tất cả vốn liếng gia đình ông đầu tư vào 2 đầm nuôi tôm công nghiệp thất trắng, ông Luận đành phải ngậm ngùi bỏ trống đầm tôm.

Sau khi thấy một số hộ quanh vùng nuôi cua trong đầm tôm thành công, ông mua cua giống về thả nuôi. Hiện tại, ông đợi giá cua nâng cao là xuất bán, lợi nhuận theo ông dự tính là trên 50 triệu đồng.

Ông Luận phấn khởi: “Trước đây nuôi tôm công nghiệp tôi phải thức suốt để chăm sóc tôm nuôi, nhưng cuối cùng không đạt hiệu quả. Tôm đạt khoảng 2 tháng tuổi là chết. Tôi định bỏ nghề này chuyển sang làm thuê, nhưng thấy một số người nuôi cua đạt hiệu quả, tôi thả cua nuôi thử, kết quả thật bất ngờ. Đợt này tôi trúng đậm mà không phải tốn công chăm sóc nhiều”.

Thời gian qua, dịch bệnh xuất hiện nhiều trên tôm nuôi công nghiệp, làm cho diện tích các đầm bỏ trống ngày càng cao. Mô hình nuôi cua thương phẩm trong đầm tôm công nghiệp như một bước ngoặt mở ra cơ hội mới cho người nông dân trong việc phát triển kinh tế. Bởi đây là mô hình có chi phí đầu tư sản xuất thấp nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao, do đó ngành chức năng cần nghiên cứu và nhân rộng trong thời gian tới./.

Viết phản hồi     Gửi bạn bè     In bài     Lên đầu trang